Fusarium-Ohrfäule ist eine heimtückische Krankheit von Mais verursacht durch den Pilz Fusarium verticillioides. Der Pilz kann sich anstecken Mais Sämlinge und sich entwickelnde Körner und wachsen eine Zeit lang im Ohr ohne Krankheitssymptome zu erzeugen. Sobald Symptome auftreten, haben die Pflanzen einen Stiel verrotten und/oder Ohr und Kernel verrotten.
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