Es gibt fast keine praktischen Unterschiede zwischen Hänsel und Gretel Auberginen. Hänsel hat tiefviolette Haut und Gretels Die Schale ist weiß, aber ansonsten haben beide die gleichen Eigenschaften, die sie zu großartigen Optionen für den Gemüsegarten machen: Die Früchte sind lang und schmal und im Allgemeinen klein im Vergleich zu anderen Sorten.