Novaspy ist ein attraktives modernes krankheitsresistentes Apfel, entwickelt aus dem Norden Spion und Golden Delicious. Es reift spät in der Saison und die Äpfel gut lagern. Das Äpfel sind attraktiv, in der Form ähnlich wie Golden Delicious, aber mit einer geröteten roten Haut und einem sauberen Finish.