Salep ist eine Pflanze. Die Wurzel (Knolle), pulverisiert und mit Wasser versetzt, wird als Medizin verwendet. Leute nehmen Salep bei Verdauungsproblemen wie Sodbrennen, Blähungen (Blähungen) und Verdauungsstörungen. Salep wird auch bei Durchfall eingesetzt, insbesondere bei Kindern.
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